750 grammes
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7 juillet 2008 1 07 /07 /juillet /2008 13:44

Tokyo by night








































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7 juillet 2008 1 07 /07 /juillet /2008 13:33

Cheese's sonate for Rumiko Honma



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7 juillet 2008 1 07 /07 /juillet /2008 13:16

"FERMIER" ....








                                          
おつかれさま   みなさん   むしょうに   たのしい  !!!

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6 juillet 2008 7 06 /07 /juillet /2008 13:50

Made in Japan














SAN KUKAï !!!


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1 juillet 2008 2 01 /07 /juillet /2008 13:57

Special thanks





Special thanks : Rumiko, Christian, Kazumi, Shizue, Miyouki




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2 juin 2008 1 02 /06 /juin /2008 10:05

"Fermier" 誕生, 22 cheeses for 22 years

























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1 juin 2008 7 01 /06 /juin /2008 10:08

"Fermier" 誕生, Making of




有り難い   宜しく  手伝い














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9 avril 2008 3 09 /04 /avril /2008 21:11

Tokyo, so big....















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9 avril 2008 3 09 /04 /avril /2008 10:23

Seminar at Shinya Tasaki school







"ART OF AFFINAGE and TASTING"

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9 avril 2008 3 09 /04 /avril /2008 10:10

Seminar with "Fermier" staf







今日は    一同

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