Mars 2005
Mars 2005
Janvier 2006
Janvier 2004
Mars 2005
chuuuttttt !!!!!!!!!
Merci Francois
un seul commentaire!!!! c'est de la Balle!!!!!!
François et Hélène Thévard
« le Haut Chantier », 37530 Limeray Amboise
Tél +33 (0)2.47.30.16.82 - Fax +33 (0)2.47.30.15.16
Email info@aubergedelaunay.com
Epreuves de qualification des "Meilleurs Ouvriers de France"
Réalisation d'un buffet dinatoire, temps accordé:2h00
Fontaine de Brie de Meaux
Tomme des Pyrenées, Ossau-Iraty, Pouligny st Pierre, Crayeux de Roncq
Brochettes de Salers,Pomme de terre et mirabelle
Bleu de laqueuille, poire et caramel de Porto
Ossau-Iraty et cassis
Chantilly caprine au poivre de Séchouang sur une gelée de betterave
Couronne Lochoise, tapennade et groseille
Résultat: Par le courrier dans une dizaine de jours...
Jésus dit à ses apôtres:"Ceci est mon corps" et il partagea le pain,
"Ceci est mon sang" et il partagea le vin.
Mais qu'a t-il fait du fromage ?
Catalogue: 
RLMcheese
